Výsledky přijímacího řízení pro rok 2022/2023
Všem přijatým srdečně gratulujeme!
Zobrazit výsledky přijímaček
Když gastronomii, tak v Poličce
Když studovat gastronomii nebo služby, tak proč si nevybrat tu nejlepší školu? Naši učitelé jsou odborníci na slovo vzatí, máme perfektní vybavení a naši žáci pravidelně vítězí v těch nejnáročnějších soutěžích. Reprezentuj naši školu nebo rovnou republiku a staň se mistrem!
Proč studovat u nás?
Vyber si obor tvého srdce
Gastronomie
Jsi gurmán, na dobré jídlo a pití nedáš dopustit. Vždycky tě přitahovalo prostředí restaurací, pohostinství a hotelů. Pokud právě pokyvuješ hlavou, máš jasno!
Kuchař-číšník
Jídlo tě jednoduše zajímá. Vždycky tě to přirozeně táhlo do kuchyně a bez kuchařských reality show si nedovedeš představit televizní zábavu. Pro tebe obor kuchař-číšník jako dělaný.
Hotelnictví a cestovní ruch
Jsi objevitel, cestovatel tělem i duší. Vždycky tě to přirozeně táhlo za hranice. Baví tě poznávat nové země, nové lidi i kultury. Patříš do cestovního ruchu a hotelnictví!
Řezník-uzenář
Život bez masa si neumíš představit. Rád experimentuješ a rád zkoušíš nové uzeniny, zajímá tě jejich výroba. Jsi duší řezník.
Cukrář
Jsi na sladké. Vždycky ses motal/a v kuchyni, zejména když se peklo. Máš fantazii a přátelé i rodina tě přesvědčují, že máš uměleckou duši. Už dál nehledej, jsi srdcem cukrář.
Pekař
K pečení máš jednoduše vztah. Vždycky ses motal/a v kuchyni, ale trouba tě zajímala nejvíce. Miluješ vůni čerstvého pečiva a jeho zlatavou barvu. Jsi jasný materiál pro pekaře.
Co se děje na naší škole?
Den gastronomie
SOŠ a SOU Polička 6. 5. 2022 – Káva je nejenom povzbudivý a lahodný mok, ale také vyhledávaná a voňavá…
Ráno tam a večer zpátky
4. 2022 – SOŠ a SOU Polička je všeobecně vnímána jako instituce poskytující vzdělání v gastronomickém odvětví, ale že je také…
Valašský řezník
Valašské Meziříčí 27.-28. 4. – Kumšt oboru Řezník-uzenář obdivují nejen pravidelní či občasní zákazníci Řeznictví SOŠ a SOU Polička, ale…
Stáž ve Francii
Mně a Tomášovi byla nabídnuta stáž ve Francii. Neváhali jsme a souhlasili. Na těchto řádcích Vás cestou provedeme. Pondělí 28.…
Nejnovější recepty
Svatomartinské menu
Pečené husí stehna, červené višňové zelí, bíle hruškové zelí, zámecký knedlík bramborové špalíčky, lokše, smažená cibulka. Recept na 4 porce.…
Gin Pepper
Tento Fancy Cocktail je velmi osvěžující nápoj, který můžete použít na párty, narozeniny nebo jen tak při trávení volného času…
Jak vykostit kuře na roládu
Vykostit kuře, aby nám zůstal plát masa není vůbec složité, potřebujeme k tomu dobrý ostrý nůž a na začátek trochu…
Vánoční inspirace
Vánoční krém ze pstruha se smetanou Netradiční rybí polévka jako vánoční inspirace. 4 porce Co budeme potřebovat: 250 g filet…
Zjisti více o oborech
Nezáleží na tom, jestli tvoje srdce bije pro cestovní ruch, překrásné dorty, nebo poctivý steak. U nás tě špičkoví odborníci naučí, jak se stát mistrem svého řemesla. Stačí znát cíl. Zbytek tě naučíme.
Více o oborech
Přijďte si zamlsat do školní cukrárny
Denně pro vás připravujeme čerstvé zákusky z těch nejkvalitnějších surovin.
Už jste někdy jedli perník od mistryně ČR? Tak přijďte na ochutnávku!
Prohlédněte si dobroty v našem e-shopu
