V termínu od 14.10.-16.10 a 19.10 – 20.10.2020 mají žáci

SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat

 základní barmanský kurz

vedený certifikovaným lektorem CBA,

panem Karlem Zapalačem,

šestinásobným vítězem soutěže Barman roku a šestinásobným účastníkem

Mistrovství světa v přípravě míšených nápojů.

 V kurzu máte možnost naučit se.

• základy přípravy jednotlivých skupin míšených nápojů
• vybavení baru
• charakteristiky používaných surovin
• charakteristiky připravovaných nápojů

 Po absolvování týdenního kurzu a závěrečné zkoušky obdržíte certifikát platný pro EU.

 Absolvování základního kurzu je důležitým předpokladem pro účast v barmanských soutěžích.

Cena kurzu: 3.300,- Kč

 Zájemci, hlaste se u svých učitelů odborného výcviku nebo p. Havlíka