Featured image for “GASTRO JUNIOR 2022”

GASTRO JUNIOR 2022

Praha 26.-27. 5. 2022 – Pojem GASTRO JUNIOR netřeba sáhodlouze přibližovat. Tradiční gastronomické klání pod záštitou Asociace kuchařů a cukrářů…

Michal Kozel

Featured image for “Valašský řezník”

Valašský řezník

Valašské Meziříčí 27.-28. 4. – Kumšt oboru Řezník-uzenář obdivují nejen pravidelní či občasní zákazníci Řeznictví SOŠ a SOU Polička, ale…

Michal Kozel

Featured image for “Gastronomie Polička znovu úspěšná”

Gastronomie Polička znovu úspěšná

Brno 20. 4. 2022 – Soutěžní bezčasí skončilo a nastoupila plejáda úspěchů. Po karmelském triumfu barmanů a cukrářů se tým…

Michal Kozel

Featured image for “Březnové zlato a stříbro”

Březnové zlato a stříbro

Karmelské slavnosti se konaly 10. 3. v Mladé Boleslavi, v době jarních prázdnin Pardubického kraje. O to větší uznání si tedy zaslouží…

Michal Kozel

Featured image for “Nabídka kurzů”

Nabídka kurzů

Nabídka barmanského kurzu    Nabídka carvingového kurzu Nabídka baristického kurzu Nabídka Kurzy- čaje…

Michal Kozel

Featured image for “Mistr odborného výcviku pan Václav Šmerda”

Mistr odborného výcviku pan Václav Šmerda

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2896692190547938&id=100006215560265…

Michal Kozel

Featured image for “CARVING CUP SLOVAKIA 2020”

CARVING CUP SLOVAKIA 2020

Bratislava 23. 01. 2020 – Mnozí z účastníků carvingových soutěží se s vyřezáváním z ovoce a zeleniny poprvé setkali při dni otevřených dveří.…

Filip Červený

Featured image for “Brněnský vánoční pohár 2019”

Brněnský vánoční pohár 2019

Brno 2. 12. 2019 – Každoročně vyhlašovaná brněnská soutěž nezklamala své příznivce ani letos. SOŠ a SOU Polička jako žhavý…

Filip Červený

Featured image for “Opět úspěšní na Dýňovém šampionátu”

Opět úspěšní na Dýňovém šampionátu

České Budějovice 21. 11. 2019 – K podzimu patří nápadité dekorace vyrobené z pestré nabídky přírodních plodů. České Budějovice zůstaly věrné tradici…

Filip Červený

Featured image for “Nápojová magie”

Nápojová magie

Slavkov 13. 11. 2019 – Gastronomické přehlídky pokračují ve znamení úspěchu. Slavkovská hotelová škola nabídla soutěžní klání v disciplínách barmanských i…

Filip Červený

Featured image for “Do úvodu s úspěchem”

Do úvodu s úspěchem

Praha 11. 10. 2019 – Festival gurmánů For Gastro & Hotel odstartoval úspěšnou školní sezónu pro SOŠ a SOU Polička.…

Filip Červený

Featured image for “Nejlepší kuchař roku 2019”

Nejlepší kuchař roku 2019

Kuchařský team naší školní jídelny ve složení Růženka Říhová a Václav Rambousek se zúčastnil celorepublikového finále soutěže „Nejlepší kuchař roku…

Filip Červený

Featured image for “Rettigová – stále inspirující tradice”

Rettigová – stále inspirující tradice

Každoročně konané Slavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové nezklamaly návštěvníky ani letos. Tentokrát se nechali gurmáni opájet gastronomickou nabídkou tematiky zvěřinových hodů.…

Filip Červený

Featured image for “Řeznická sekyra 2019”

Řeznická sekyra 2019

Polička 25. 4. 2019 – Po delší časové odluce došlo k opětovnému konání úspěšné soutěže Řeznická sekyra. Výzvu k prokázání…

Filip Červený

Featured image for “Řeznická sekyra 2019”

Řeznická sekyra 2019

Polička 25. 4. 2019 – Po delší časové odluce došlo k opětovnému konání úspěšné soutěže Řeznická sekyra. Výzvu k prokázání…

Filip Červený

Featured image for “Soutěž Mladý barista třetí kávové vlny 2019”

Soutěž Mladý barista třetí kávové vlny 2019

16. 4. 2019 Polička – Tylův dům upsal své prostory konání prestižní soutěže Mladý barista. SOŠ a SOU Polička se…

Filip Červený

Featured image for “Soutěž Mladý barista třetí kávové vlny 2019”

Soutěž Mladý barista třetí kávové vlny 2019

16. 4. 2019 Polička – Tylův dům upsal své prostory konání prestižní soutěže Mladý barista. SOŠ a SOU Polička se…

Filip Červený

Featured image for “Gastro Hradec Králové”

Gastro Hradec Králové

Hradec Králové 28. 3. 2019 – Gastro Hradec Vitana Cup je lákavou výzvou pro všechny, kteří jsou spojeni se světem…

Filip Červený

Featured image for “Mírové poselství”

Mírové poselství

Caen 24.–25. 3. 2019 – Ve znamení calvadosu a jeho nejrůznějších variací probíhalo mezinárodní soutěžní klání barmanů. SOŠ a SOU…

Filip Červený

Featured image for “Carving Cup Slovakia 2019”

Carving Cup Slovakia 2019

Bratislava 24. 1. 2019 – Carvingové umění je oblíbenou formou dekorace nejedné slavnostní tabule. Své mistrovské kousky na bratislavské soutěži…

Filip Červený

Featured image for “GASTRO JUNIOR BRNO 2019”

GASTRO JUNIOR BRNO 2019

Brno 18.-20. 1. 2019 – Velkolepé GASTRO nenechalo nikoho pochybovat o kvalitách studentů SOŠ a SOU Polička. Cenná pásma gastronomických…

Filip Červený

Featured image for “Soutěž Mladý talent”

Soutěž Mladý talent

Pardubice 12. 12. 2018 – Soutěž Mladý talent zná své vítěze. Ceny a pamětní listy celostátních kol soutěží MŠMT byly…

Filip Červený

Featured image for “Zlaté Vánoční Brno”

Zlaté Vánoční Brno

3. 12 . 2018 Brno – SOŠ a SOU Polička znovu prokázala své správné studijní zaměření. Barmané a baristé opět…

Filip Červený

Featured image for “Slavkovské stříbro”

Slavkovské stříbro

Slavkov 14. 11. 2018 – SOŠ a SOU Polička pokračuje v soutěžní tour barmanských a teatenderovských výzev. Slavkovská vydala stříbro…

Filip Červený

Featured image for “Mistři potvrzeni”

Mistři potvrzeni

Jeseník 18. 10. 2018 – Lázeňský pohár nezklamal ani letos, kdy dostali svou barmanskou a baristickou šanci reprezentanti gastronomického odvětví.…

Filip Červený

Featured image for “Hned na úvod úspěšně”

Hned na úvod úspěšně

Výstaviště Letňany připravilo gastronomickým „fajnšmekrům“ velkolepou podívanou i letos, kdy se opět uskutečnila (a opět zdařile) výstava For Gastro &…

Filip Červený

Featured image for “Stříbrný úspěch žákyně SOŠ a SOU Polička ve Vizovicích”

Stříbrný úspěch žákyně SOŠ a SOU Polička ve Vizovicích

18. 9. 2018 Vizovice – Kateřina Vymazalová je ostřílenou nápojovou mistryní v čajové tematice, ale ani barmanství nezůstává nic dlužna. Nově…

Filip Červený

Featured image for “Vizovický úspěch”

Vizovický úspěch

18. 9. 2018 Vizovice – Kateřina Vymazalová je ostřílenou nápojovou mistryní v čajové tematice, ale ani barmanství nezůstává nic dlužna. Nově…

Filip Červený

Featured image for “Za slávou do Brna”

Za slávou do Brna

Brno 25. 5. 2018 – Brněnské prostředí se zdá být pro naše studenty už téměř domovinou, zvláště v čase udělování cen…

Filip Červený

Featured image for “Pravá Rettigová”

Pravá Rettigová

Pro Litomyšl se třetí květnový víkend již tradičně mění na svátky gastronomie ve znamení M. D. Rettigové. Ani letošní ročník…

Filip Červený

Featured image for “Naši žáci opět posouvali hranice baristiky”

Naši žáci opět posouvali hranice baristiky

Žatec 10. 5. 2018 – Studenti opět posouvali hranice baristiky. Ondřej Kaňka vévodil kávové technice. Kateřina Vymazalová je stálou ozdobou…

Filip Červený

Featured image for “Za historií calvadosu do Francie”

Za historií calvadosu do Francie

Normandie 25.-26. 3. 2018 – SOŠ a SOU Polička je v letošním školním roce doslova symbolem premiér mezinárodního působiště České barmanské…

Filip Červený

Featured image for “Drink, víno, nebo raději kávu?”

Drink, víno, nebo raději kávu?

SOŠ a SOU Polička – Březen 2018 probíhá doslova v soutěžním duchu. Své žně prožívají barmanské, baristické a someliérské aktivity, jimž…

Filip Červený

Featured image for “Fiktivní realita”

Fiktivní realita

Praha 21.-23. 3. 2018 – Obchodování si znovu přišlo na své. Fiktivní firmy své umění nezapřely a ukázaly se v…

Filip Červený

Featured image for “O pohár náměstkyně Moravskoslezského kraje”

O pohár náměstkyně Moravskoslezského kraje

Frenštát pod Radhoštěm 15. 3. 2018 – V rámci barmanského celoročního sčítání bodů pro titul Barman roku je potřeba soutěžit i…

Filip Červený

Featured image for “Gastro Hradec Vitana Cup 2018”

Gastro Hradec Vitana Cup 2018

Hradec Králové 15. 3. 2018 – Gastro Hradec? Pro SOŠ a SOU Polička jednoznačně ve znamení carvingu. Šanci dostali ti…

Filip Červený

Featured image for “Nápoje ve víru dění”

Nápoje ve víru dění

Praha 15.-16. 2. – SOŠ a SOU Polička doslova pronásleduje jednu soutěž za druhou. Bohatě zastoupené jsou přehlídky barmanské a…

Filip Červený

Featured image for “Fiktivní firmy vzrůstají na oblibě”

Fiktivní firmy vzrůstají na oblibě

Náchod 15. 02. 2018 – SOŠ a SOU Polička nepřipravuje studenty na profesní život pouze v oborech gastronomického směru, ale i…

Filip Červený

Featured image for “Carving na mezinárodním poli”

Carving na mezinárodním poli

Stuttgart 6.-7. 2. 2018 – SOŠ a SOU Polička zabodovala na soutěži s mezinárodní účastí. Nechala za sebou světové soupeře a…

Filip Červený

Featured image for “Úspěšná Kroměříž”

Úspěšná Kroměříž

SOŠ a SOU Polička se soutěžních výzev rozhodně nebojí. Důkazem jsou medailová umístění v lednovém kroměřížském klání. Na své si přišli…

Filip Červený

Featured image for “Gastro Junior Brno 2018 – Bidfood Cup”

Gastro Junior Brno 2018 – Bidfood Cup

Brno, 19. 1. 2018 – Každoročně se SOŠ a SOU Polička účastní renomované mezinárodní soutěže Gastro Junior. Nejinak tomu bylo…

Filip Červený

Featured image for “Normandie za dveřmi”

Normandie za dveřmi

Praha 14. 1. 2018 – Barmanské tvořivosti se meze nekladou. Na své si tak přišli příznivci koktejlů v pražském Cloud 9…

Filip Červený

Featured image for “Vánoční barmanství”

Vánoční barmanství

Brno 4. 12. 2017 – Nácvik vánoční atmosféry si mohli vyzkoušet účastníci Brněnského vánočního poháru, který je již tradičně zaměřen…

Filip Červený

Featured image for “SOŠ a SOU Polička na Chefs Challenge 2017”

SOŠ a SOU Polička na Chefs Challenge 2017

Kdo sleduje průběžné facebookové zpravodajství, ví, že na SOŠ a SOU Polička se nezahálí a ani její absolventi nezůstávají bez…

Filip Červený

Featured image for “SOŠ a SOU Polička zamířila do Olomouce”

SOŠ a SOU Polička zamířila do Olomouce

Asociace kuchařů a cukrářů ČR uspořádala 5. 10. soutěž nazvanou Olima Cup Olomouc 2017. Možnost zúčastnit se měla i studentka…

Filip Červený

Featured image for “Praha pro SOŠ a SOU Polička úspěšná”

Praha pro SOŠ a SOU Polička úspěšná

Při příležitosti výstavy For Gastro & Hotel 2017 pořádala Česká barmanská asociace Gordon´s Junior Bartenders Cup 2017. Soutěž proběhla 5.…

Filip Červený

Featured image for “Studentka SOŠ a SOU Polička reprezentovala v Číně”

Studentka SOŠ a SOU Polička reprezentovala v Číně

„Do Asie letím s pocitem nadšení. Těším se, až budu sbírat plno zkušeností a potkávat nové lidi.“ Takováto prohlášení jste…

Filip Červený

Featured image for “Představujeme světovou finalistku TMC 2017 Kateřinu Vymazalovou”

Představujeme světovou finalistku TMC 2017 Kateřinu Vymazalovou

Čeští teatendeři stojí před branami světového finále soutěže Tea Masters Cup. Za pár dnů odlétají do Číny, aby si tam…

Filip Červený

Featured image for “Za nejlepším školním obědem”

Za nejlepším školním obědem

24. 8. 2017 Praha – I ve školní jídelně se dá bojovat proti dětské obezitě, a to prostřednictvím lákavého, a…

Filip Červený

Featured image for “Student srdcař nezahálí”

Student srdcař nezahálí

20. 8. 2017 Praha – Tea Masters Cup je na poli teatenderů více než sledovanou soutěží, vítězové letošních nominačních kol…

Filip Červený

Featured image for “Ohlédnutí za Rettigovou”

Ohlédnutí za Rettigovou

Jméno Magdaleny Dobromily Rettigové každoročně ožívá v podání stejnojmenných gastronomických slavností. I letos vedly kroky gurmánů do Litomyšle, aby se oddávaly…

Filip Červený

Featured image for “Teatenderovská výzva”

Teatenderovská výzva

Na nedávné školní besedě Povídání o čaji byl František Šutera v pozici přemlouvaného člověka, který neví, zda má své našeptávačky poslechnout…

Filip Červený

Featured image for “Cukrařina pokaždé jinak”

Cukrařina pokaždé jinak

Pod názvem Virovska prkačijada se skrývala přehlídka cukrářského umění, která se uskutečnila 5. a 6. května 2017. Porozhlédnout se po…

Filip Červený

Featured image for “Konference ve Voroněži”

Konference ve Voroněži

Celoročně očekávaná Konference České barmanské asociace se dočkala svého uskutečnění ve dnech 29.-1. 5. 2017. Hosty přivítaly reprezentativní prostory brněnského…

Filip Červený

Featured image for “Řeznická sekyra znovu a opět v Poličce”

Řeznická sekyra znovu a opět v Poličce

Datum 26. a 27. dubna patřilo řeznickým dovednostem. I letos žákům příslušelo prezentovat řeznický um v prostorách teoretického i odborného výcviku…

Filip Červený

Featured image for “Gastro Hradec – Vitana Cup 2017”

Gastro Hradec – Vitana Cup 2017

Hradec Králové 30.03. 2017 – Kongresové centrum ALDIS v Hradci Králové se 30. března 2017 otevřelo pro soutěžící i návštěvníky renomované…

Filip Červený

Featured image for “Žáci SOŠ a SOU na CZECH TEATENDERS CUP 2017”

Žáci SOŠ a SOU na CZECH TEATENDERS CUP 2017

Ostrava 01. 03. 2017 – Multifunkční aula GONG v Ostravě-Vítkovicích přivítala v prvním březnovém dnu milovníky čajových specialit, kteří se mohli…

Filip Červený

Featured image for “Velký úspěch žáků SOŠ a SOU Polička v Kroměříži”

Velký úspěch žáků SOŠ a SOU Polička v Kroměříži

Kroměříž 8. 2. 2017 – Střední škola hotelová a služeb Kroměříž ve spolupráci s Českou barmanskou asociací uspořádala pro soutěžní nadšence…

Filip Červený

Featured image for “Gastro Junior Brno – Bidvest cup 2017”

Gastro Junior Brno – Bidvest cup 2017

23. 01. 2017 Brno, proslulé studentské město, přivítalo ve dnech 19.-21. ledna  ty nejlepší z řad gastronomických škol, SOŠ a SOU…

Filip Červený

Featured image for “Brněnský pohár 2016”

Brněnský pohár 2016

   SOŠ a SOU Polička, 05. 12. 2016 – mikulášský den začal pro některé studenty SOŠ a SOU Polička netradičně…

Lenka Češková

Featured image for “Gastro Junior Brno – Bidvest Cup 2017”

Gastro Junior Brno – Bidvest Cup 2017

Mezinárodní soutěž mladých gastronomů – 23. ročník Gastro Junior Brno – Bidvest Cup 2016. Největší soutěž pro mladé talenty v…

Lenka Češková

Featured image for “Úspěch pokračuje…”

Úspěch pokračuje…

Při příležitosti výstavy For Gastro & Hotel 2016 se konala barmanská soutěž AMUNDSEN VODKA BARTENDERS JUNIOR CUP 2016, uvítaly ji…

Lenka Češková

Featured image for “Den fiktivních firem”

Den fiktivních firem

Studenti SOŠ a SOU Polička, kteří v rámci studijního zaměření spravují fiktivní firmu, měli příležitost zúročit získané znalosti a dovednosti v praxi…

Lenka Češková

Featured image for “Poličský carving opět zazářil”

Poličský carving opět zazářil

Erfurt 22.-25. 10. 2016 – Poličský carvingový mistr Vojtěch Petržela ví, jak reprezentovat. Sebevědomí ani šikovné ruce mu neschází a hlavu…

Filip Červený

Featured image for “Mistr kávy – Lázeňský pohár Jeseník”

Mistr kávy – Lázeňský pohár Jeseník

Jeseník 20. 10. 2016 – poličská SOŠ a SOU měla opět možnost zúročit své dovednosti při prezentaci svých oborů. Tentokrát zazářili…

Filip Červený

Featured image for “SOŠ a SOU Polička na chorvatském klání”

SOŠ a SOU Polička na chorvatském klání

Polička 17. 10. 2016 – SOŠ a SOU Polička zamířila do zahraničí, kde se Chorvaté pořádání mezinárodní soutěže nebojí… Alespoň…

Filip Červený

Featured image for “Melounový šampionát Třebíč”

Melounový šampionát Třebíč

Dne 11. června 2015 se vydalo 6 našich žáků s pedagogickým doprovodem do Třebíče na carvingovou soutěž „Melounový šampionát 2015“. A…

Filip Červený

Featured image for “Řeznická sekyra opět úspěšná”

Řeznická sekyra opět úspěšná

SOŠ a SOU Polička uspořádala Mistrovství ČR žáků oboru Řezník-uzenář. Soutěž proběhla pod patronací 1. náměstkyně hejtmana Pardubického kraje Ing.…

Filip Červený

Featured image for “Studenti střední školy z Poličky uspěli v barmanské soutěži”

Studenti střední školy z Poličky uspěli v barmanské soutěži

Studenti SOŠ a SOU Polička získali stříbro v barmanské soutěži Philibert Routin Cup Velké Meziříčí. Poličským barmanům se podařilo navázat…

Filip Červený

Featured image for “Soutěž barmanů v Pardubicích”

Soutěž barmanů v Pardubicích

Labský pohár 2016 uvítal poličské barmany 3. 5. 2016. Školu reprezentovaI Daniel Felgr (5. místo), Jiří Kaláb (16. místo) a…

Filip Červený

Featured image for “Studenti střední školy z Poličky přivezli stříbro z gastronomické soutěže v Hradci Králové”

Studenti střední školy z Poličky přivezli stříbro z gastronomické soutěže v Hradci Králové

Studenti SOŠ a SOU Polička získali vysoké ocenění v uměleckém vyřezávání ovoce. Úspěšní byli také v cukrářských a kuchařských výrobcích,…

Filip Červený

Featured image for “Prostějovské zlato v Poličce”

Prostějovské zlato v Poličce

JUNIOR AMUNDSEN CUP PROSTĚJOV 2016, tak zní název soutěže, která poličského barmana odměnila zlatem. Šanci vyhrát mělo v soutěži až 35…

Filip Červený

Featured image for “Vizovická výhra studentů H4”

Vizovická výhra studentů H4

Již na podzim 2015 se třída Hotelnictví a Gastronomie ze SOŠ a SOU Polička zapojila do soutěže firmy Rudolf Jelínek…

Filip Červený

Featured image for “Poličští studenti obsadili první místo v mezinárodní soutěži studentských firem”

Poličští studenti obsadili první místo v mezinárodní soutěži studentských firem

Studenti ze SOŠ a SOU Polička přivezli první místo z mezinárodní soutěže studentských firem, která se konala Praze. Podařilo se…

Filip Červený

Featured image for “Naši specialisté na přípravu kávy a čaje získali v Praze zlato”

Naši specialisté na přípravu kávy a čaje získali v Praze zlato

Soutěžení mladých teatenderů pod záštitou CBA a její odborné sekce Czech Teatenders bylo součástí výstavy TOP GASTRO & HOTEL PRAHA…

Filip Červený

Featured image for “Úžasný úspěch našeho carvingáře”

Úžasný úspěch našeho carvingáře

Největšího úspěchu, s ohledem na místo konání a konkurenci soutěžících bez věkového limitu, dosáhl Vojtěch Petržela, který se účastnil carvingové soutěže v německém…

Filip Červený

Featured image for “Praha zlatila barmany”

Praha zlatila barmany

Při příležitosti výstavy Top Gastro & Hotel 2016 se konala barmanská soutěž AMUNDSEN VODKA BARTENDERS JUNIOR CUP 2016 PRAHA. Tohoto…

Filip Červený

Featured image for “Naši žáci opět vítězí”

Naši žáci opět vítězí

Dne 10. 2. 2016 jsme se zúčastnili Kroměřížské koktejlové soutěže, kde jsme měli zastoupení ve třech kategoriích. Kategorie Dilmah –…

Filip Červený

Featured image for “Nezalekli jsme se konkurence obchodních akademií a vyšších obchodních škol”

Nezalekli jsme se konkurence obchodních akademií a vyšších obchodních škol

Dne 27. ledna 2016 se zástupci třídy gastronomie a hotelnictví 4. ročníku zúčastnili 10. ročníku regionálního veletrhu fiktivních firem. Veletrh…

Filip Červený

Featured image for “Poličští studenti přivezli z Ostravy tři poháry”

Poličští studenti přivezli z Ostravy tři poháry

Dne 27. ledna 2016 se vydali studenti naší školy do Ostravy na XVIII. ročník soutěže Ahol Cup 2016. Zúčastnili se…

Filip Červený

Featured image for “Přivezli jsme dva poháry!”

Přivezli jsme dva poháry!

Dne 20. 1. 2016 se v Žatci konal devátý ročník soutěže Žatecký cup 2016, soutěž určená baristům a barmanům, o…

Filip Červený

Featured image for “A opět jsme úspěšní…”

A opět jsme úspěšní…

Úvodní měsíc roku 2016 dává tušit, že by žáci SOŠ a SOU Polička mohli setrvat v tradicích vítězství a směle kráčet…

Filip Červený

Featured image for “Brněnský vánoční pohár 2015”

Brněnský vánoční pohár 2015

Barmané SOŠ a SOU Polička měli opět možnost ukázat svůj um a dovednosti v rámci výše jmenované soutěže. Barmanská soutěž ale…

Filip Červený

Featured image for “Mladý barista”

Mladý barista

Kdo se chtěl dozvědět více o kávě, její přípravě a servírování, popřípadě spatřit zosobnění v současné době tolik populárního slůvka barista,…

Filip Červený

Featured image for “Naši barmani a baristi slavili opět úspěch”

Naši barmani a baristi slavili opět úspěch

Dne 3. 11. 2015 se zúčastnila naše škola v Mariánských Lázních hned dvou soutěží. Finlandia Vodka Junior Cup 2015 Mariánské Lázně,…

Filip Červený

Featured image for “Úspěšný veletrh fiktivních firem ve Vysokém Mýtě”

Úspěšný veletrh fiktivních firem ve Vysokém Mýtě

Dne 4. listopadu 2015 se žáci druhého ročníku nástavbového studia zúčastnili 3. regionálního veletrhu fiktivních firem ve Vysokém Mýtě. Reprezentovali…

Filip Červený

Featured image for “Veletrh fiktivních firem v Písku”

Veletrh fiktivních firem v Písku

Ve dnech 10. a 11. 6. 2015 se třídy H3 a N1 zúčastnily veletrhu fiktivních firem. Ve středu 10. 6. jsme přijeli…

Filip Červený

Featured image for “Vaření bez hranic”

Vaření bez hranic

Ve dnech 27. – 30. dubna 2015 se naše škola zúčastnila soutěže „ Gotowanie bez granic 2015“. Soutěž proběhla v polském Zgierzu…

Filip Červený

Featured image for “Vynikající výkon našich barmanů a baristů”

Vynikající výkon našich barmanů a baristů

Dne 13. 5. 2015 se naši žáci zúčastnili soutěže Labský pohár –„R. Jelínek – Bohemia Honey Cup 2015“ v Pardubicích.…

Filip Červený

Featured image for “Gastro Hradec Vitana cup 2015”

Gastro Hradec Vitana cup 2015

Dne 9. 4. 2015 proběhl XX. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění a X. ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc březen”

Novinky ze soutěží za měsíc březen

Amundsen Cup Prostějov 2015 Dne 26. března 2015 vyjelo z naší školy auto se šesti žáky a dvěma učitelkami odborného výcviku na…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc únor”

Novinky ze soutěží za měsíc únor

Dilmah Czech Teatenders Cup 2015 O jarních prázdninách, 20. 2. 2015, se naši studenti a učitelé odborného výcviku zúčastnili dvou…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc leden 2015”

Novinky ze soutěží za měsíc leden 2015

Soutěž v Žatci Dne 21. ledna 2015 proběhl VII. ročník barmanské a baristické soutěže ŽATECKÝ PIVO CUP 2015. Naše škola zde…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc listopad 2014”

Novinky ze soutěží za měsíc listopad 2014

Barmanská soutěž v Brně Dne 1.12.2014 se naši barmani zúčastnili soutěže BRNĚNSKÝ VÁNOČNÍ POHÁR 2014 v hotelu International B.W.P. Brno.…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za září a říjen 2014”

Novinky ze soutěží za září a říjen 2014

Bidvest Cup 2014 Ve dnech 22.-23. října 2014 proběhlo v Praze 1. regionální kolo soutěže GASTRO JUNIOR – BIDVEST CUP…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc červen 2014”

Novinky ze soutěží za měsíc červen 2014

Úspěch fiktivních firem v Písku Ve dnech 11. – 12. června 2014 se žáci třetího ročníku oboru hotelnictví a cestovní…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce duben a květen 2014”

Novinky ze soutěží za měsíce duben a květen 2014

Řeznická sekyra v Poličce Dne 28. května 2014 uspořádala naše škola pod záštitou náměstkyně hejtmana Pardubického kraje ing. Jany Pernicové…

Filip Červený

Featured image for “Novinky  ze soutěží za měsíc březen 2014”

Novinky ze soutěží za měsíc březen 2014

Mezinárodní veletrh fiktivních firem Žáci třetích ročníků studijních oborů hotelnictví a gastronomie ze SOŠ a SOU Polička se zúčastnili Mezinárodního…

Filip Červený

Featured image for “Novinky  ze soutěží za měsíce leden a únor 2014”

Novinky ze soutěží za měsíce leden a únor 2014

Naši barmani a baristi v Ostravě Dne 26. února 2014 proběhla v Ostravě barmanská a baristická soutěž AHOL CUP 2014.…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce listopad a prosinec 2013”

Novinky ze soutěží za měsíce listopad a prosinec 2013

Brněnský Vánoční pohár V pondělí 2. prosince 2013 se naši žáci zúčastnili soutěže BRNĚNSKÝ VÁNOČNÍ POHÁR 2013, která proběhla v…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce září a říjen 2013”

Novinky ze soutěží za měsíce září a říjen 2013

Barmani a baristi v Jeseníku Ve čtvrtek 24. října 2013 naši žáci s učiteli odborného výcviku zajeli do Jeseníku, kde…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc březen až červen 2013”

Novinky ze soutěží za měsíc březen až červen 2013

Barmanská soutěž v Poděbradech Ve dnech 18.-19. března 2013 jsme se zúčastnili barmanské soutěže juniorů BACARDI – MARTINI PODĚBRADY CUP…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc únor 2013 – 2/2”

Novinky ze soutěží za měsíc únor 2013 – 2/2

TOP – CARVING Triathlon Ve dnech 8.- 9. února 2013 proběhl „Řezbářský trojboj“ – carvingová soutěž, která se konala jako…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc únor 2013 – 1/2”

Novinky ze soutěží za měsíc únor 2013 – 1/2

Vaření bez hranic 2013 18. – 22. února 2013 probíhalo mezinárodní klání Vaření bez hranic 2013 ve slovenském Kežmarku. Tato…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc leden 2013”

Novinky ze soutěží za měsíc leden 2013

Veletrh fiktivních firem v Hradci Králové Dne 24. ledna 2013 se dvě fiktivní firmy z naší školy, a to Fit Life…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce leden a únor 2012”

Novinky ze soutěží za měsíce leden a únor 2012

 Úspěch na regionálním veletrhu fiktivních firem Dne 14.února 2012 se naše škola SOŠ a SOU Polička zúčastnila Komínského veletrhu fiktivních…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce listopad a prosinec 2012”

Novinky ze soutěží za měsíce listopad a prosinec 2012

Barmanská soutěž Čtvrtek 8.11.2012 byl opět pro naše barmany příjemným dnem. Zúčastnili se barmanské soutěže Junior Steel Cup 2012 v…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc říjen 2012”

Novinky ze soutěží za měsíc říjen 2012

„O bramborovou pochoutku Vysočiny“ Dne 23. října 2012 se naši žáci zúčastnili soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“, kterou pořádala Hotelová…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce květen a červen 2012”

Novinky ze soutěží za měsíce květen a červen 2012

 Přinášíme další novinky ze soutěží za měsíce květen a říjen 2012! Blahopřejeme zúčastněným žákům. Gastroden HŠ Velké Meziříčí Gastroden Hotelové…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc duben 2012”

Novinky ze soutěží za měsíc duben 2012

Kuchařská soutěž na Slovensku Ve dnech 19.-20. dubna 2012 proběhla ve Starém Smokovci na Slovensku kuchařská soutěž TATRANSKÝ KUCHÁR 2012.…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc březen 2012”

Novinky ze soutěží za měsíc březen 2012

Mezinárodní veletrh fiktivních firem Dne 20. – 22. března 2012 se zástupci tříd S4 a N2 zúčastnili v rámci fiktivních firem…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce prosinec a listopad 2011”

Novinky ze soutěží za měsíce prosinec a listopad 2011

Barmanská soutěž Ve středu 7.12.2011 jsme se zúčastnili barmanské soutěže juniorů Memoriál Josefa Ježka – Z GENERATION CUP 2011 v…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc říjen 2011”

Novinky ze soutěží za měsíc říjen 2011

Barmanská soutěž v Jeseníku Dna 13.10.2011 proběhl X. ročník Mezinárodní koktejlové soutěže juniorů v hotelu Zlatý Chlum v České vsi…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží z měsíce května a června 2011”

Novinky ze soutěží z měsíce května a června 2011

Barmanská soutěž v Hronově Dne 28.4.2011 jsme se zúčastnili barmanské soutěže HRONOVSKÝ JUNIOR CUP 2011. Naše začínající barmanka Klára Sedláková…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce březen a duben 2011”

Novinky ze soutěží za měsíce březen a duben 2011

Barmanská soutěž v Novém Jičíně Dne 25.2.2011 jsme zavítali do Nového Jičína, kde jsme se v hotelu Praha zúčastnili Juniorské…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží z měsíce ledna a února 2011”

Novinky ze soutěží z měsíce ledna a února 2011

Regionální veletrh fiktivních firem Brno Dne 1. 2. 2011 jsme se zúčastnili veletrhu fiktivních firem, který se konal na SOŠ…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce říjen až prosinec 2010”

Novinky ze soutěží za měsíce říjen až prosinec 2010

Gastro Junior Praha a naše výsledky Dne 7.- 8.10.2010 proběhl v Praze 17. ročník odborné soutěže pro žáky gastronomických oborů kuchař, cukrář…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce květen a červen 2010”

Novinky ze soutěží za měsíce květen a červen 2010

Mezinárodní soutěž cestovního ruchu 6. – 9.5. 2010 Dva studenti 3. ročníku SOŠ se zúčastnili mezinárodní soutěže cestovního ruchu v…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc duben 2010”

Novinky ze soutěží za měsíc duben 2010

Přinášíme novinky ze soutěží z měsíce dubna 2010. Carving Cup Hradec Králové 22.4. 2010 V rámci dnů Gastro Hradec proběhla…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíc březen 2010”

Novinky ze soutěží za měsíc březen 2010

Soutěž řezníků 24. – 25.3. 2010 Ve dnech 24.-25. března 2010 se ve Valašském Meziříčí konal 4. ROČNÍK PŘEHLÍDKY ODBORNÝCH…

Filip Červený

Featured image for “Novinky ze soutěží za měsíce leden a únor 2010”

Novinky ze soutěží za měsíce leden a únor 2010

Přinášíme novinky ze soutěží, které proběhly v měsících lednu a únoru 2010 s účastí našich žáků.  Barmanská soutěž v Ostravě…

Filip Červený