V termínu od 19.10.-21.10 a 24.10 – 25.10.2022 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat základní barmanský kurz vedený certifikovaným lektorem CBA, panem Karlem Zapalačem, šestinásobným vítězem soutěže Barman roku a šestinásobným účastníkem Mistrovství světa v přípravě míšených nápojů.
V kurzu máte možnost naučit se.
- základy přípravy jednotlivých skupin míšených nápojů
- vybavení baru
- charakteristiky používaných surovin
- charakteristiky připravovaných nápojů
Po absolvování týdenního kurzu a závěrečné zkoušky obdržíte certifikát platný pro EU.
Absolvování základního kurzu je důležitým předpokladem pro účast v barmanských soutěžích.
Cena kurzu: 3.500,- Kč
Zájemci, hlaste se u svých učitelů odborného výcviku nebo p. Havlíka
# studujgastro # soupolicka