Pralinky Lucie Machaté oslovily porotu soutěže v Praze nejvíce. Vynesly jí zasloužené vítězství a cestu do Belgie. 

Studenti odborné školy se o víkendu zúčastnili celostátní soutěže v Praze. Cenné vítězství vybojovala budoucí cukrářka Lucie Machatá ze třetího ročníku.

Cenné vítězství

Ta uspěla v soutěži Callebaut Cup 2013 Česká republika v přípravě čokoládových pralinek. Vyhrála mezi konkurenty z celé republiky. „V zadání bylo připravit v průběhu dvou hodin tři druhy čokoládových pralinek a jeden talířový dezert. Zajímavá je cena, kterou je třídenní kurz na výrobu pralinek v Belgii.

Součástí výhry je rovněž letecká doprava pro žákyni a její učitelku odborného výcviku. Z Lucky máme ohromnou radost, protože tato soutěž byla v nultém ročníku a díky tomu nikdo z nás nevěděl, jaké budou podmínky,“ sdělil radostnou zprávu Lubor Havlík, vedoucí odborného výcviku z poličské školy.

Mezi barmany se neztratil Tomáš Felkl, který obsadil ve své kategorii čtvrté místo. Nedařilo se ovšem tentokrát carvingářům, kteří vyřezávali ovoce a zeleninu.

Zdroj: Svitavský deník