Novinky ze soutěží za měsíce listopad a prosinec 2012

Filip ČervenýSoutěže a úspěchy

erb polička

Barmanská soutěž

Čtvrtek 8.11.2012 byl opět pro naše barmany příjemným dnem. Zúčastnili se barmanské soutěže Junior Steel Cup 2012 v Třinci. Mezi 28 soutěžícími se Tomáš Felkl umístil na 6. místě, Karel Bis na 19. místě. Blahopřejeme!

Naši barmani na Slovensku

Ve dnech 13. – 14. listopadu 2012 proběhl v Prešově 20. ročník mezinárodní barmanské soutěže juniorů EUROCUP 2012. Ze 78 soutěžících jsme zde měli i my zastoupení. Barmani Tomáš Felkl a Václav Pachl velmi dobře předvedli svoji práci a umístili se v bronzovém pásmu.

BIDVEST CUP 2012

Ve dnech 21. – 22.11.2012 se naši žáci účastnili soutěže Gastro Junior – Bidvest Cup 2012/2013, která proběhla v Hotelové škole Klánovice Praha. A zde je umístění: Pavel Vendlig – zlaté pásmo, Nela Smékalová – zlaté pásmo, Radka Jarešová – stříbrné pásmo. Blahopřejeme!

Barmani a sommelieři v Brně

Dne 3. prosince 2012 proběhla mezinárodní soutěž v nápojové gastronomii sommelierů a barmanů juniorů pod názvem BRNĚNSKÝ VÁNOČNÍ POHÁR. Soutěže, která se uskutečnila v prostorách hotelu International B.W.P., se zúčastnilo 47 barmanů a 35 sommelierů. A kdo reprezentoval naší školu? Za barmany Tomáš Felkl – 13. místo, Václav Pachl – 16. místo. Za sommeliery Radka Jarešová – 15. místo, Marcel Horák – 21. místo.