Ochutnávky slovenské kuchyně v Tylově domě
Dne 4. 4. 2015 se ve večerních hodinách sešli v Tylově domě v Poličce příznivci módy a moderního odívání, konaly se zde Dny slovenské kultury. Doprovodný program, ochutnávky spišských specialit, zajišťovala naše škola. Zhruba pro sto hostů jsme připravili halušky s brynzou, bramborové pirohy s uzeným masem a tažený závin s mákem a višněmi. Nechyběl ani prodej nápojů.
Akce pro firmu Orion
Ve dnech 19. – 20. března 2015 zajišťovala naše škola celodenní občerstvení na kontraktačních dnech firmy Orion Litomyšl. Vše probíhalo v prostorách Zámeckého pivovaru Litomyšl. Žáci oborů Kuchař-číšník a Gastronomie se svými učiteli odborného výcviku připravili a podávali občerstvení zhruba pro 400 osob.
