Featured image for “Carvingový kurz-zeleninové ozdoby, ovocné ozdoby”

Carvingový kurz-zeleninové ozdoby, ovocné ozdoby

V termínu od 5.10. do 6.10.2022 mají žáci  SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat základní carvingové kurzy vedené zkušeným lektorem…

Michal Kozel

Featured image for “Baristický kurz”

Baristický kurz

 V termínu 3. – 4. 10. 2022 mají žáci  SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat baristický kurz vedený certifikovaným lektorem…

Michal Kozel

Featured image for “Barmanský kurz”

Barmanský kurz

V termínu od 19.10.-21.10 a 24.10 – 25.10.2022 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat základní barmanský kurz  vedený…

Michal Kozel

Featured image for “Sommelierský kurz”

Sommelierský kurz

Ve dnech 1. – 2. 12. 2020 proběhne v SOŠ a SOU Polička sommelierský kurz Kadet pod vedením Ing. Karla…

Michal Kozel

Featured image for “Baristický kurz”

Baristický kurz

V termínu 11.-12.11.2020 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat  baristický kurz vedený certifikovaným lektorem CBA, panem Tomášem Zahradilem.…

Michal Kozel

Featured image for “Barmanský kurz”

Barmanský kurz

V termínu od 14.10.-16.10 a 19.10 – 20.10.2020 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat  základní barmanský kurz vedený…

Michal Kozel

Featured image for “Carvingový kurz”

Carvingový kurz

V termínu od 5.10. do 6.10.2020 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat  Základní carvingové kurzy vedené zkušeným lektorem…

Michal Kozel

Featured image for “SOMELIÉRSKÝ KURZ 2020”

SOMELIÉRSKÝ KURZ 2020

Ve dnech 30. – 31. 3. 2020 bude probíhat SOMELIÉRSKÝ KURZ pod vedením  Ing. Karla Babky Cena: 1.500 Kč Zájemci…

Filip Červený

Featured image for “SOŠ a SOU Polička v akci”

SOŠ a SOU Polička v akci

V současných dnech vrcholí barmanský kurz, zároveň finišují přípravy kurzu teatender a v neposlední řadě se dočkáme i carvingového vzdělávání, které k nám…

Filip Červený

Featured image for “Bez barmanů ani ránu”

Bez barmanů ani ránu

16. 10. 2017 – Polička SOŠ a SOU Polička již po léta spolupracuje s panem Karlem Zapalačem, jenž na profesní dráhu…

Filip Červený

Featured image for “Učíme se pohádkou”

Učíme se pohádkou

Klasická školní učebna se 6. 12. 2016 proměnila v lesní říši. Do Stokorcového  lesa se totiž vypravili žáčci 1. stupně poličské…

Lenka Češková

Featured image for “Děti jsou vedeny ke správnému stravování”

Děti jsou vedeny ke správnému stravování

Dymokury 21. 10. 2016 – SOŠ a SOU Polička nevzdělává v oblasti gastronomických služeb pouze středoškoláky a žáky učňovských oborů, zaměřuje…

Filip Červený

Featured image for “Žáci studijního oboru Hotelnictví a Gastronomie v Bratislavě”

Žáci studijního oboru Hotelnictví a Gastronomie v Bratislavě

Dne 22. 6. 2016 jsme navštívili hlavní město Slovenské republiky Bratislavu. Naše exkurze začala na Bratislavském hradě a postupně jsme zhlédli…

Filip Červený

Featured image for “Espresso či Cappuccino připravené absolventy chutná!”

Espresso či Cappuccino připravené absolventy chutná!

Dubnový měsíc je zasvěcen nejen gastronomickým soutěžím, ale i kurzům pro rozvoj gastronomických dovedností. Jedním z nich je i kurz baristický,…

Filip Červený

Featured image for “Exkurze do hotelů Grand a Royal Ricc v Brně”

Exkurze do hotelů Grand a Royal Ricc v Brně

V úterý 8. prosince 2015 navštívili žáci čtvrtého ročníku studijních oborů Gastronomie a Hotelnictví dva hotely v centru Brna. Prohlédli si interiér,…

Filip Červený

Featured image for “Předvánoční exkurze do Vídně”

Předvánoční exkurze do Vídně

První adventní týden, 2.12.2015, zorganizovaly učitelky cizích jazyků pro zájemce z oboru Hotelnictví a cestovní ruch zájezd do Vídně. Zúčastnili…

Filip Červený

Featured image for “Listopadové kurzy”

Listopadové kurzy

V týdnu od 2. do 6. listopadu 2015 se uskutečnil Základní barmanský kurz pod vedením certifikovaného lektora CBA pana Karla Zapalače.…

Filip Červený

Featured image for “Stáž žáků ve Francii”

Stáž žáků ve Francii

Ve dnech 27. 9. – 2. 10. 2015 se vybraní žáci SOŠ a SOU Polička, společně se svým pedagogickým dozorem,…

Filip Červený

Featured image for “Odborná exkurze v hotelech”

Odborná exkurze v hotelech

Dne 22. 9. 2015 navštívili žáci druhých a třetích ročníků oboru Hotelnictví a Gastronomie významné hotely v Brně. Moderní čtyřhvězdičkový…

Filip Červený