Dne 13. 5. 2024 ve 4 ráno čtyři šikovné žačky ze třídy G3 odjely na stáž do malého francouzského městečka…

První červnové dny patřily školnímu finiši. Maturovalo se a týden se lehce proměnil v netypickou školní záležitost. Předzvěst blížícího se konce…

Polička 17. 05. 2024 – Poličští studenti si ani letos nenechali ujít majáles. A nebýt deštivého počasí, zajisté by rej…

Dne 12. 4. 2024 se v Praze v Galerii Harfa konal Veletrh studentských firem pod vedením organizace JA Czech, kterého se účastnila…

Dne 24. dubna jsme měli možnost podívat se do Léčebných lázní Bohdaneč a následně na hrad Kunětická hora. Vyjeli jsme…

Dne 17. 3. roku 2024 na území našeho malebného města Polička dorazila delegace z naší partnerské školy v Pithiviers ve Francii. Francouzi…

Polička 17.-22. 03. 2024 – SOŠ a SOU Polička udržuje již po několik let družbu se střední školou z městečka Pithiviers.…

Dne 27. 2. v 7.00 jsme společně se studenty třídy G1 odjeli do Velkých Pavlovic. Tam nás čekala prohlídka výrobny vína. Prošli…

Ve dnech 24. a 25. ledna proběhl na SOŠ a SOU Polička Czech Teatender. Zúčastnilo se jej asi 15 studentů…

SOŠ a SOU Polička 18. 01. 2024 – Čtvrteční den patřil dnu otevřených dveří. Školní budova SOŠ a SOU Polička…

Polička 21. 11. 2023 – SOŠ a SOU Polička úzce spolupracuje s regionálními základními školami, které ji navštěvují v pravidelných čtvrtletních intervalech.…

Polička 14. 11. 2023 – SOŠ a SOU Polička uspořádala první ze čtyř dní otevřených dveří. V obdobném zaměření a opět…

SOŠ a SOU Polička 10. 10. 2023 – Alergeny ve výživě jsou u veřejnosti stále ožehavějším tématem. Populárně naučnou formou…

Slovensko 2.-6. 10. 2023 – Zájemci z řad studentů Hotelnictví a cestovní ruch společně s částí třídy G3 a pedagogickým dozorem vycestovali…

Ve čtvrtek 14. 9. jsme společně s H3 navštívili Hotel Hilton v Praze. Do Prahy jsme dorazili kolem 11. hodiny a hned…

Zářijové dny jsou ve škole správně hektické a dobrodružné. Než se počáteční chaos změní ve zdání klidu a řádu, než studentům…

V termínu od 4. 10. do 5. 10. 2023 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat Základní carvingové kurzy…

V termínu od 12.10.-18.10 a 23.10 – 31.10.2023 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat základní barmanský kurz vedený…

V termínu 1. – 2. 11. 2023 mají žáci  SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat  baristický kurz  vedený certifikovaným lektorem…

Ve středu 31. 5. jsme vyjeli o půl osmé vlakem do Prahy na dvoudenní výlet. Kolem desáté hodiny jsme dorazili…

Polička 3. 6. 2023 – SOŠ a SOU Polička dává do svých prostor nahlédnout veřejnosti v dny otevřených dveří. Výjimku ale…

Litomyšl 20.-21. 5. 2023 – Deštivý týden se ve svém závěru umoudřil a přichystal prosluněný víkend plný lákavých turistických cílů.…

Dnes jsem vstával s dobrou náladou díky tomu, že to je můj první majáles. Díval jsem se docela dlouho do skříně…

V termínu od 17. 4. do 28. 4. 2023 jsem se účastnila praktické výuky v oboru Hotelnictví a cestovní ruch, který již…

Dne 19. dubna 2023 se naše škola zúčastnila akce jménem Technohrátky. A co to takové Technohrátky  jsou? Je to akce,…

Od 15. do 19. dubna jsme se společně se Základní školou Pomezí účastnili zájezdu do Francie. Tento zájezd jsme měli…

Studenti tříd G2 a H2 se 30. března vydali na exkurzi, a to v 7.30. Do Prahy jsme přijeli v 10.00 a…

V pondělí 27. 3. 2023 jsme se ve skupině čtyř žáků ve složení Matouš, Martin, Aneta a Alena vydali pod odborným…

Dvacátého druhého února jsme jeli na exkurzi do Velkých Pavlovic a do pivovaru Starobrno. Cesta byla dlouhá, ale přitom rychle…

Ples je dle Slovníku spisovného jazyka českého velká společenská taneční zábava, zpravidla slavnostního rázu. Pokud jste páteční večer a noc…

Ve čtvrtek 9. 2. jsme se v 7.30 vydali vlakem do Brna, kde nás čekala exkurze ve dvou naprosto rozdílných hotelech.…

V pondělí v 8 hodin ráno nás, 14 žáků, s úsměvem přivítal pan sommelier Karel Babka, který nás celým dvoudenním kurzem prováděl. Nejprve…

Když jsem opouštěl svůj domov, cítil jsem se úžasně. Představte si, že na tři týdny ujíždíte od stereotypu, který máte…

Baristický kurz, který byl 3. a 4. října, je celodenní záležitost. Učil nás pan Tomáš Zahradil, nejprve nám předal nějaké…

S příchodem na novou střední školu nás čekal třídenní adaptační kurz na Svratouchu s maturitními obory Hotelnictví a s Gastronomie.…

Dne 20. 4. 2022 jsme vyhráli první ročník Soutěže juniorů CBA Team Challenge a součástí výhry byla návštěva palírny Prádlo…

Dne 20. 9. se pár zvolených studentů zúčastnilo exkurze do Plzně, kde jsme navštívili pivovar Pilsner Urquell. Průvodce nám vysvětlil…

Dne 20. 9. jsme se zúčastnily exkurze do Jimramova, rodiště několika známých osobností a spisovatelů, jako byli bratři Mrštíkové nebo…

Školství se v „pocovidové době“ znovu stále více ubírá směrem výměnných pobytů, stáží a workshopů, které jsou realizovány pod záštitou…

Dne 20. 9. jsme s naší třídou absolvovaly exkurzi do Jimramova. Autobusem jsme vyjely ráno před 9. hodinou. V jimramovské…

Středeční výlet nás zavedl k bazilice na Svatém Kopečku. Cesta byla dlouhá a úmorná vyčerpávajícím horkem. Paprsky slunce se odrážely od…

Se zakoupenými lístky v ruce přešlapuji na místě před bránou zmenšeného světa zvířat. Hned za ní mi začíná tělem proudit na…

V úterý (21. 6.) brzy ráno jsme se objednaným autobusem vydali na naplánovaný výlet do Bratislavy. Po cestě jsme se stavovali…

Litomyšl 20. 5. 2022 – Pokud čas od času rádi opustíte své rodné město, abyste se nechali obklopit anonymitou, oddali…

Polička 11.-12. 5. 2022 – Květnové dny probíhají pravidelně ve víru maturit, výletů, exkurzí a soutěží. Alespoň tak je tomu…

SOŠ a SOU Polička 6. 5. 2022 – Káva je nejenom povzbudivý a lahodný mok, ale také vyhledávaná a voňavá…

4. 2022 – SOŠ a SOU Polička je všeobecně vnímána jako instituce poskytující vzdělání v gastronomickém odvětví, ale že je také…

Mně a Tomášovi byla nabídnuta stáž ve Francii. Neváhali jsme a souhlasili. Na těchto řádcích Vás cestou provedeme. Pondělí 28.…

S naší třídou jsme šli péct chleba (v rámci předmětu technologie přípravy pokrmů) do půdy v knihovně. Tuto zajímavou zkušenost nám zprostředkovala paní…

Ve dnech 1. – 2. 12. 2020 proběhne v SOŠ a SOU Polička sommelierský kurz Kadet pod vedením Ing. Karla…

V termínu 11.-12.11.2020 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat  baristický kurz vedený certifikovaným lektorem CBA, panem Tomášem Zahradilem.…

V termínu od 14.10.-16.10 a 19.10 – 20.10.2020 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat  základní barmanský kurz vedený…

V termínu od 5.10. do 6.10.2020 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat  Základní carvingové kurzy vedené zkušeným lektorem…

Ve dnech 30. – 31. 3. 2020 bude probíhat SOMELIÉRSKÝ KURZ pod vedením  Ing. Karla Babky Cena: 1.500 Kč Zájemci…

Únor se pro obyvatele SOŠ a SOU Polička vyznačuje plíživým očekáváním jara, které se pro jistotu motivačně vyskytuje už v samotném…

SOŠ a SOU Polička 16. 1. 2019 – Již potřetí se konal den otevřených dveří letošní školní sezóny. Uskutečnil se…

Polička 12. 12. 2019 – SOŠ a SOU Polička vytváří pro potencionální studenty maximální možnost seznámit se s prostředím přípravy na…

Polička 12. 11. 2019 – Doba dnů otevřených dveří pravidelně souvisí s obdobím zimních až předjarních měsíců a přináší nejenom zpestření…

Francie 22.-26. 10. 2019 – SOŠ a SOU Polička prezentovala gastronomické dovednosti u příležitosti oslav založení Československa. Byly jí otevřeny…

Úvod týdne byl zahájen tak trochu netradičně exkurzí. Kroky třídy K3 a jejich pedagogického doprovodu směřovaly nejprve na poličské vlakové…

Ve dnech 23.-27. 9. 2019 se naše třída doplněna žáky z　tříd GH1 zúčastnila exkurze na Slovensko. Pedagogický dozor nám zajistili…

Žáci prvního ročníku studijního oboru Hotelnictví se v druhém zářijovém týdnu vydali na dvoudenní seznamovací výlet do Proseče. Absolvovali příjemnou vycházku…

Polička 12. 12. 2018 – Dny otevřených dveří stálé stoupají na oblibě. Alespoň tak je tomu na SOŠ a SOU…

Polička – 13. 11. 2018 Prvorepubliková atmosféra se rozhostila na SOŠ a SOU Polička, naplnila tak úvod tradiční série dnů…

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Polička, Čs. armády 485 provádí o ověřování profesní kvalifikace oboru Řezník uzenář, dílčí zkouška Porážka…

Polička 19. 6. 2018 – SOŠ a SOU Polička je jednou z nejoceňovanějších škol gastronomického typu v České republice, a tak její…

První červnový víkend pomáhala SOŠ a SOU Polička reprezentovat své město v rakouském Hohenemsu, kde se pravidelně konají „výměnné návštěvy“ spřátelených…

Přijímací zkoušky nanečisto se na naší škole uskuteční ve čtvrtek 6. února 2020 od 8:00 h. Zájemci se mohou přihlásit do …

Polička 18. 1. 2018 – Dny otevřených dveří stoupají v současné době na oblibě. Alespoň tak je tomu na SOŠ a…

14. 11. 2017 Polička – SOŠ a SOU Polička uspořádala první ze čtyř plánovaných dnů otevřených dveří. Loni zavedená koncepce…

Vážení návštěvníci dnů otevřených dveří, pokud stále ještě nevíte, zda zavítáte na den otevřených dveří právě do SOŠ a SOU…

Ohlašovaná série besed o gastronomických trendech na sebe nenechala dlouho čekat a její tvůrci uspořádali 9. května ve 13 hodin…

Lyžařský výcvikový kurz se v letošním roce konal ve dnech 23. 2. – 3. 3. 2017 na Slovensku ve Vysokých Tatrách.…

19. 01. 2017 – Čtvrteční den byl pro studenty SOŠ a SOU Polička již potřetí v tomto školním roce netypický. Odlišnost…

Polička, 10. 11. 2016 – SOŠ a SOU Polička odstartovala první z plánovaných Dnů otevřených dveří. Pro účastníky z řad rodičů, žáků…

Dymokury 21. 10. 2016 – SOŠ a SOU Polička nevzdělává v oblasti gastronomických služeb pouze středoškoláky a žáky učňovských oborů, zaměřuje…

Dne 21. dubna 2016 proběhlo vystoupení slovenské kapely Elán KontraBand v Tylově domě v Poličce. Žáci SOŠ a SOU Polička přispěli k dobré…

Cateringové služby v únoru a březnu V měsících únoru a březnu 2016 se učitelé odborného výcviku ani jejich žáci zcela jistě…

Máme tu nový školní rok a cateringové služby na praktickém výcviku se nám rozjely naplno. Podívejte se na výčet akcí,…

Blíží se nám konec školního roku, ale cateringové akce jako by neměly konce. 13. 6. 2015 jsme připravili svatební hostinu pro 80…

Pohoštění v Pardubicích Dne 21. 5. 2015 připravila naše škola slavnostní pohoštění  u příležitosti setkání s veterány 2. světové války. Slavnostní…

Ochutnávky slovenské kuchyně v Tylově domě Dne 4. 4. 2015 se ve večerních hodinách sešli v Tylově domě v Poličce příznivci módy a moderního…

Společenské události v únoru Ve čtvrtek 5. února 2015 připravili a podávali naši žáci s učiteli OV slavnostní občerstvení pro 50…

Cateringové služby V předvánočním čase jsme poskytli cateringové služby různým organizacím: 10. 12. Instav, a.s. Hlinsko – raut pro 40 osob,…

 Nejlepší učeň je z naší školy! Český svaz zpracovatelů masa udělil našemu učni oboru Řezník-uzenář Jakubu Juračkovi ocenění NEJLEPŠÍ UČEŇ…

Cateringové služby Naše škola poskytuje cateringové služby k různým příležitostem. 28.5.2014 – mateřská škola Čtyřlístek Polička – občerstvení pro 50…

 Gastroslavnosti v Litomyšli Ve dnech 24.-25. května 2014 vyvrcholily v Litomyšli Gastronomické slavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové. Naše škola podpořila tuto…

Poličský festival V sobotu dne 26. dubna 2014 se v prostorách Tylova domu v Poličce sešlo na 150 příznivců jazzu…

Sommelierský kurz Ve dnech 24.- 25. 3. 2014 se v naší škole uskutečnil sommelierský kurz pod vedením zkušeného sommeliera pana…

Slavnostní raut pro sportovce Vyhlášení nejúspěšnějších sportovců roku 2013 svitavského regionu se uskutečnilo 21. ledna 2014 v prostorách Tylova domu…

Předvánoční občerstvení Slavnostní raut v předvánoční atmosféře připravili naši žáci dne 12. prosince 2013 v prostorách Městského úřadu v Poličce.…

Svatební hostina na zámku V sobotu 12. října 2013 jsme zajišťovali svatební hostinu pro 110 osob. Pokrmy, které se připravily…

Slavnostní raut na zámku Ve čtvrtek 30. května 2013 se konala v Městské galerii na zámku v Litomyšli vernisáž výstavy…

 Seminář francouzské kuchyně V rámci projektového vaření „Roztančená vařečka“ proběhl dne 25. dubna 2013 seminář francouzské kuchyně pod vedením pana…

Welcome-drink v novém Žáci oboru Kuchař-číšník zajišťovali malé občerstvení formou welcome-drinku u příležitosti otevření nové haly firmy Ponas Polička. Akce…

Slavnostní rauty Slavnostní raut a občerstvení připravili a podávali naši žáci: 2.11.2012 pro 60 osob v Tylově domě v  Poličce…

Slavnostní raut v Praze Dne 30. října 2012 u příležitosti zahájení koncertního cyklu Hvězdy barokní opery, který pořádá Collegium 1704…

Zajištění stravy pro účastníky cvičení Pardubický kraj byl objednavatelem občerstvení pro účastníky cvičení „HUMANITÁRNÍ POMOC 2012“, konané ve dnech 20.a…

 Slavnostní pohoštění na zelené louce Dne 7.6.2012 přispěla naše škola k příjemné atmosféře při pokládání základního kamene výrobního závodu CIMBRIA…

Výměnný pobyt na Slovensku Ve dnech 21. – 25. května se uskutečnil výměnný pobyt v partnerské škole v Kežmaroku. Zúčastnily…

Stravování pro 420 osob na festivalu Pardubicích Ve dnech 22. – 23. března 2012 připravili a podávali žáci a učitelé…

Slavnostní raut v Pardubicích Dne 21. února 2012 jsme zajišťovali slavnostní pohoštění pro účastníky celostátního kola Fyzikální olympiády středních škol…

Rekonstrukce naší školní jídelny Vážení rodiče a strávníci, oznamujeme vám, že v naší škole již započaly přípravné práce k rekonstrukci…

Věneček v Tylově domě Dne 16. prosince 2011 zajišťovali naši žáci oboru Kuchař – číšník  s učitelem odborného výcviku prodej…

 Informace pro rodiče a žáky Nabízíme zajištění zhotovení stejných profesních oděvů na míru pro žáky učebního oboru Kuchař – číšník…

 Výuka u slavnostní rautové tabule V pátek 21.10.2011 ve večerních hodinách proběhla v Tylově domě netradiční lekce kurzu tance a…

Česká kuchyně v Holandsku O víkendu 9.-11.září probíhaly v nizozemském Westerveldu Dny města Poličky. Součástí delegace bylo 5 žáků a …

 Ochutnávka vín na zámku Dne 2.6.2011 žáci oboru Kuchař – číšník zajišťovali obsluhu na nevšední akci „Ochutnávka Tanzbergu Mikulov“. Akce…

Slavnostní raut v Lázních Bohdaneč Ve čtvrtek dne 10.2.2011 proběhlo jednání Komise Rady Asociace krajů ČR pro školství a sport…

Předvánoční raut na Městském úřadu v Poličce Slavnostní raut v předvánoční atmosféře jsme připravili dne 21.12.2010 pro zaměstnance Městského úřadu…

Pražský Hrad 28.10.2010 Oslavy výročí vzniku Československé republiky jsou již několik let pro naše studenty spojené s čestným úkolem při…

Pohoštění na hradě Svojanov Dne 10. června 2010 žáci oboru Kuchař-číšník připravili slavnostní raut pro 120 osob. Toto pohoštění se…

Pohoštění na hradě 22.4.2010 Hrad Svojanov byl svědkem jednání Komise Rady Asociace krajů pro kulturu a památkovou péči. Ve čtvrtek…

Vyhlášení sportovců roku, 11.2.2010 Slavnostní raut u příležitosti  Vyhlášení nejlepších sportovců našeho kraje za rok 2009 připravili žáci a učitelé OV našich gastronomických oborů.…