Barmanský kurz

Michal KozelAkce školy

V termínu od 12.10.-18.10 a 23.10 – 31.10.2023 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat základní barmanský kurz

vedený certifikovaným lektorem CBA, panem Karlem Zapalačem, šestinásobným vítězem soutěže Barman roku a šestinásobným účastníkem

Mistrovství světa v přípravě míšených nápojů.

V kurzu máte možnost naučit se.

– základy přípravy jednotlivých skupin míšených nápojů

– vybavení baru

– charakteristiky používaných surovin

– charakteristiky připravovaných nápojů

Po absolvování týdenního kurzu a závěrečné zkoušky obdržíte certifikát platný pro EU.

Absolvování základního kurzu je důležitým předpokladem pro účast v barmanských soutěžích.

Cena kurzu: 3.500,- Kč

Zájemci, hlaste se u svých učitelů odborného výcviku nebo p. Havlíka