Dne 20. 4. 2022 jsme vyhráli první ročník Soutěže juniorů CBA Team Challenge a součástí výhry byla návštěva palírny Prádlo v Plzni. Zde jsme „prošli“ výrobou Fernetu, provedla nás milá paní Kristina Demelová, která je jedním ze dvou lidí, kteří znají celé složení Fernetu. Po prohlídce nás pohostili svíčkovou a poté jsme se přesunuli do centra Plané, kde jsme se ubytovali, a následně vyrazili na prohlídku Plzeňského pivovaru, která byla velice dobře zpracovaná a pro nás velmi přínosná. Výklad se týkal základních surovin, jako je chmel, voda a slad, pokračoval přes výrobu až k samotnému plnění a distribuci.

Další den jsme se vydali do pražírny Orient Coffee, kde nám představili proces zpracování zeleného zrna, dále jsme se přesunuli do stejnojmenné kavárny, kde jsme ochutnali tureckou a filtrovanou kávu v příjemných prostorách kavárny. Naši exkurzi jsme zakončili prohlídkou náměstí, pak nás čekala cesta domů.

Za krásně strávené dva dny děkujeme všem našim mistrům, kteří nás doprovázeli.

Za vítězný tým sepsaly T. Havlíková a E.Fleková